开封市杞县是中国河南省的一个县，位于河南省东部，处于豫东平原和黄淮之间的交接地带。它东临工区路街道，南接城关镇，北面与竹林镇相连，西边则与河堤的区域接壤。它总面积为1222平方公里，拥有125万人口，被称为是中国的千年古县。 杞县历史悠久，可以追溯到秦末时期，在两汉至隋唐时期一直为州郡治所。杞县地理位置优越，处于河南东部、黄河下游、大京九和陇海铁路交叉点上。这使得杞县具有较好的交通条件，可以接受来自全国各地的信息和资源。 此外，杞县有着丰富的农业资源，粮食、棉花、油料、畜牧、蔬菜和林果等产业形成规模生产和产业化。同时，工业发展迅速，已形成煤化工、农副产品深加工、纺织、机械制造、造纸、印刷等新型工业体系。杞县的文化艺术底蕴深厚，民间艺术形式丰富，如舞龙、舞狮、踩高跷等。 杞县的美食也值得一提，如糖醋蒜、麻辣花生、酱豆子等都是非常有特色的食物。它们与当地的特产形成了独特的味道，让人回味无穷。 总的来说，开封市杞县是一个拥有悠久历史、丰富资源、多元文化以及美食的地方。无论是探索历史遗迹，还是品尝当地美食，你都可以来这里找到属于自己的独特体验。