香莲乡是甘肃省平凉市崆峒区下辖的一个乡，位于崆峒区东部，东与泾川县飞云镇相邻，南与白水镇接壤，西与四十里铺镇相连，北与宁夏回族自治区固原市毗邻。香莲乡下辖香莲村、杨庄村、黄庄村、南城村、王磨村、马庄村、韩沟村、柳沟村、何沟村等9个行政村，区域总面积为86.6平方公里。 崆峒区是平凉市的主城区，有着深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源。近年来，崆峒区围绕现代商贸物流、精品旅游、生态工业和特色农业等主导产业，不断推进经济社会发展。 甘肃省是一个位于中国西北部的内陆省份，其地形复杂多样，气候属于温带大陆性气候。该省的自然景观和文化遗址都有着重要的历史和文化价值。 总之，香莲乡是平凉市的一个重要乡镇，有着独特的地理优势和丰富的资源，应该积极发展特色产业，加强基础设施建设，提高人民生活水平。