宁夏回族自治区固原市西吉县什字乡是一个农业大乡，位于西吉县城东北部，乡政府驻地距县城12公里。全乡辖18个行政村，137个自然村落，共有2.6万人，其中回族人口达75%。什字乡是以农为主，农牧结合，典型的农业乡镇。农作物主要以小麦、玉米、马铃薯、蔬菜等为主，马铃薯是全乡的特色优势作物，占农作物种植面积的三分之一。 此外，什字乡自然资源丰富，开发潜力很大。乡镇企业以粮油加工、运输、建筑、商贸等为主。教育质量不断提高，医疗卫生条件不断改善，文化生活日益丰富。 如果您想了解更多关于什字乡的详细信息，建议您直接访问宁夏回族自治区固原市西吉县人民政府官网获取更多可靠的资讯。