沙连堡乡是青海省海东市化隆回族自治县下辖的一个乡，位于化隆县东北部。该乡下辖17个行政村，人口约6568人。该乡以农业为主，主要种植小麦、油菜、马铃薯等作物，同时也发展畜牧业。 沙连堡乡具有丰富的民族文化，包括回族、藏族等少数民族的文化传统。这里的人民勤劳善良，具有独特的民族风情和艺术表现形式，如剪纸、刺绣、歌舞等。 此外，沙连堡乡还是化隆县重要的生态屏障，拥有大量的天然林和草地资源。因此，保护生态环境，发展绿色经济，是该乡未来发展的重要方向。 以上信息仅供参考，如需获取详细信息，请查询相关政府官网。