礼县沙金乡是甘肃省陇南市礼县下辖的乡。 沙金乡地处礼县西北部深山区，地势西北高而东南低，海拔在1750米至2180米之间，年平均气温7℃左右，年降水量750毫米左右，年无霜期140天左右。主要河流有北峪河、陈家河，属典型的深山区。 该乡盛产核桃、花椒、苹果、杏、桃、李、梨等土特农副产品，特别是核桃以其个大、皮薄、肉满、味香著称。目前正在开发的礼县花椒，颗粒饱满，色泽红润，清香麻口，风味独特。全乡下辖以下行政村：周家庄村、磨坝村、碾沟村、龙坪村、柴家坪村、卢堡村、坪石村。 沙金乡的人民可以在周末和假期的时候进行采摘游，感受大自然的美景和乐趣。此外，当地的风景也是非常独特的，山清水秀，自然环境优美。如果有兴趣的话，还可以品尝当地的美食，比如农家小炒肉、凉拌面皮等。 以上内容仅供参考，建议到相关网站上获取更准确更全面的信息。