重庆市云阳县清水土家族乡是一个典型的山区农业乡，乡政府所在地清水场集镇人口有1万余人。清水土家族乡有耕地近6万亩，林地44.57万亩，其中红椿被列为国家珍稀保护树种，被纳入重庆市级自然保护区。该乡气候适宜，资源丰富，交通方便，是发展生态农业和生态旅游的理想之地。 该乡下辖双土、金龙、龙坪、三合、清水、三溪、新阳、金岭、沙坪等6村140个社，有汉族、土家族、苗族等民族聚居。境内有重庆市重点中学云阳清水中学和清水小学，以及三合、龙坪两个中心小学。 该乡发展生态农业和生态旅游业，同时也是一个历史悠久的文化之乡，旅游景点众多，清水“渔耕文化”更是引人入胜。清水土家族乡不仅保持了原始的风俗习惯，还新建了富有民族文化气息的仿古建筑。 以上信息仅供参考，建议查阅当地政府官网获取具体而详细的信息。