重庆市开州区紫水乡地处开州西北部，东与敦好镇相邻，南与大进镇接壤，西与四川省达州市相邻，北与谭家镇相连。全乡幅员面积76.3平方千米，辖9个行政村和1个社区。紫水乡属亚热带湿润季风气候，四季分明，春早、夏热、秋凉、冬暖。平均海拔600—750米，森林覆盖率76%，森林茂盛，水草资源丰富，生态自然优美。乡境内交通发达，沿山公路贯穿全境，村村通公路。 此外，紫水乡还是重庆市级贫困乡，在推进脱贫攻坚和乡村振兴有机衔接的背景下，紫水乡立足当地资源优势，培育壮大乡村旅游产业集群，助力农民增收致富。紫水乡的特产有柚子、桃子、李子、西瓜等水果和野生猕猴桃干等。 总之，重庆市开州区紫水乡是一个资源丰富、生态自然优美的地方，在推进脱贫攻坚和乡村振兴的有力衔接下，当地正在大力发展乡村旅游产业集群，为农民增收致富开辟了新的途径。