菜园乡，隶属于河南省三门峡市陕州区，地处陕州区西南部，东与张汴乡接壤，南与西张村镇毗邻，西与山西省平陆县隔黄河相望，北与观音堂镇相连，行政区域面积64.36平方千米。截至2019年末，菜园乡户籍人口为34386人。 三门峡市陕州区地处河南省西部，因辖区内三门峡黄河大桥而得名。陕州区地形呈东西走向，地势由南向北倾斜。西部为丘陵沟壑区，坡陡谷深，沟壑密度1.35.km/km²，中部为平原，东部为丘陵山区，海拔高度差异较大，属于暖温带大陆性季风型气候。境内四季分明，光照充足，温差大，雨热同季。年均降水量565毫米，降水多集中在夏季。年均气温12.7℃，无霜期在207—273天之间。耕地集中连片，平原、坡地、沟壑分别占耕地的5.8％、58％和36％。粮食作物以小麦、玉米为主；主要经济作物有花生、芝麻、棉花等；林果业以苹果、酥梨为主；畜牧业以猪、牛、羊、鸡为主。 关于菜园乡的经济发展情况，由于文字资料有限，无法提供详细信息。建议查阅当地政府官网获取更多信息。